قبيل احتفالات شم النسيم..
ضبط 5 أطنان أسماك وفسيخ ولحوم ودواجن غير صالحة للاستخدام الآدمى
ضبط 5 أطنان أسماك وفسيخ ولحوم ودواجن غير صالحة للاستخدام الآدمى
الأربعاء، 4 أبريل 2012 - 13:52
لحوم فاسدة
كتب علام عبد الغفار
نجحت مديرية الطب البيطرى بالجيزة فى ضبط 5 أطنان أسماك فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، وذلك بمنطقتى البدرشين وبولاق الدكرور كان من المقرر طرحها بالأسواق العامة خلال فترة الاحتفال بأعياد شم النسيم.
وشدد الدكتور على عبد الرحمن محافظ الجيزة خلال اجتماعه أمس بمسئولى مديرية الطب البيطرى ومدرية الصحة بالمحافظة على حتمية التزام جميع الأجهزة الرقابية والتموينية بالمحافظة بضرورة تشديد الرقابة على المحلات وثلاجات حفظ اللحوم، ومخازن الأسماك المدخنة والمرور على مجازر الدواجن بالإضافة إلى الفنادق والمطاعم والنوادى والمستشفيات وتوجيه حملات دورية مكثفة لجميع أحياء المحافظة، للتأكد من صلاحية المعروضات حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وطلب المحافظ تشكيل فرق إضافية للمرور على الأسواق وغرف طوارئ بالمستشفيات لتلقى أية حالات قد تتعرض لأى حالات تسمم.
وأوضح الدكتور سيد جاد المولى مدير مديرية الطب البيطرى بالجيزة أن الحملات المكثفة التى تمت طوال الأيام الماضية على محلات الجزارة وشوادر اللحوم والمنشآت السياحية والسوبر ماركات وثلاجات اللحوم ومجازر الدواجن والمجمدات أسفرت عن ضبط 17.5 طن لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، إلى جانب ذلك تم عمل 52 محضرا لأصحاب تلك المحلات المخالفة بأنحاء المحافظة.
وأضاف أن جهاز التفتيش بالمديرية بالاشتراك مع مباحث التموين تمكن من ضبط 200 كرتونة دواجن مستوردة يقوم صاحبها بإعادة تصنيعها أجزاء دواجن، كما تم ضبط طن من هياكل دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمى لدى إحدى مجازر الدواجن بالعجوزة.
كما تم ضبط 8.3 طن لحم مفروم وأحشاء داخلية ومقطعات لحوم ودهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الآدمى، إلى جانب ضبط 5.2 طن لحوم مستوردة لدى مصنع بإمبابة، بالإضافة إلى ضبط 3 أطنان لحوم مفرومة بأنحاء متفرقة من المحافظة.
كتب علام عبد الغفار
نجحت مديرية الطب البيطرى بالجيزة فى ضبط 5 أطنان أسماك فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، وذلك بمنطقتى البدرشين وبولاق الدكرور كان من المقرر طرحها بالأسواق العامة خلال فترة الاحتفال بأعياد شم النسيم.
وشدد الدكتور على عبد الرحمن محافظ الجيزة خلال اجتماعه أمس بمسئولى مديرية الطب البيطرى ومدرية الصحة بالمحافظة على حتمية التزام جميع الأجهزة الرقابية والتموينية بالمحافظة بضرورة تشديد الرقابة على المحلات وثلاجات حفظ اللحوم، ومخازن الأسماك المدخنة والمرور على مجازر الدواجن بالإضافة إلى الفنادق والمطاعم والنوادى والمستشفيات وتوجيه حملات دورية مكثفة لجميع أحياء المحافظة، للتأكد من صلاحية المعروضات حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.
وطلب المحافظ تشكيل فرق إضافية للمرور على الأسواق وغرف طوارئ بالمستشفيات لتلقى أية حالات قد تتعرض لأى حالات تسمم.
وأوضح الدكتور سيد جاد المولى مدير مديرية الطب البيطرى بالجيزة أن الحملات المكثفة التى تمت طوال الأيام الماضية على محلات الجزارة وشوادر اللحوم والمنشآت السياحية والسوبر ماركات وثلاجات اللحوم ومجازر الدواجن والمجمدات أسفرت عن ضبط 17.5 طن لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، إلى جانب ذلك تم عمل 52 محضرا لأصحاب تلك المحلات المخالفة بأنحاء المحافظة.
وأضاف أن جهاز التفتيش بالمديرية بالاشتراك مع مباحث التموين تمكن من ضبط 200 كرتونة دواجن مستوردة يقوم صاحبها بإعادة تصنيعها أجزاء دواجن، كما تم ضبط طن من هياكل دواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمى لدى إحدى مجازر الدواجن بالعجوزة.
كما تم ضبط 8.3 طن لحم مفروم وأحشاء داخلية ومقطعات لحوم ودهون حيوانية غير صالحة للاستهلاك الآدمى، إلى جانب ضبط 5.2 طن لحوم مستوردة لدى مصنع بإمبابة، بالإضافة إلى ضبط 3 أطنان لحوم مفرومة بأنحاء متفرقة من المحافظة.
اثبت وجودك و اكتب تعليقك على الموضوع
| انشر الموضوع لاصدقائك على الفيس بوك و شارك معاهم |
اشترك فى صفحتنا على الفيس بوك ليصلك كل جديد
