طريقة عمل المسقعه القديمه
المكونات:1 بد نجان
2 طماطم
3 بصل
4 ملح
5 فلفل اسود
الطريقه ناخذ بصليه واحده ثم نقليها فى زيت بس الزيت ميكنش كتير اوى يعنى وبعدين لما لونه يكون بنى نجيب اربع طمطميات وتكون متقطعه مكعبات ونحطه على البصل لحد لما الطماطم تتصلصل بس فى اثناء وهى الطماطم بتتصلصل بنحط عليها يعنى معلقه ونص ملح كبيره وبعدين الفلفل الاسود ولحد لما الصلصه تتصلصل تكونى بتقلى البذنجان المتقطع دوائر ولما البذنجان يتقلى والصلصه تتصلصل تروحى حطه البذنجان على الصلصه وتقعدى تهرسى البذنجان على الصلصه وصدقينى هتعجبك جداااااا على فكره دى طريقةالمسقعه القديمه من ايام ستى
اثبت وجودك و اكتب تعليقك على الموضوع
| انشر الموضوع لاصدقائك على الفيس بوك و شارك معاهم |
اشترك فى صفحتنا على الفيس بوك ليصلك كل جديد
